Kirmizi mercimek corbasi agizlara layik bir lezzettir. Yapilisi oldukca kolaydir ve aksam sofralarin susleyen bas tacidir. Mercimek corbasi oldukca besleyicidir. Corba tariflerinde sizler icin hazirladik.
Oncelikle derin bir tencerede yemeklik dogranmis soganlari yagda kavuralim. Soganlar pembelesince icine un ilave edelim. Biraz karistiralim ve mercimeklerle beraber ve dogranmis havucu ekleyelim.
Mercimek ve havuc yumusayip ezilinceye kadar pisirelim. Pistiginde suzgecten gecirelim ve tekrar tencereye koyup kaynatalim. Servis yapmadan 10 dakika once terbiyesini ekleyelim ve sicak olarak servise sunalim. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 su bardagi kirmizi mercimek
1 litre su
1 corba kasigi margarin
1 corba kasigi un
1 adet havuc
1 adet sogan.www.çorbatarifleri.org.
Site Kurucusu
0Awesome Comments!