- 4-5su bardağı un
- 1.5 bardak ılık süt
- 1,5 kahve fincanı toz şeker
- 50 gram margarin
- Yarım çorba kaşığı kuru maya
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çorba kaşığı mahlep
- 1 yumurta sarısı üstüne,akı hamura
Yarım su bardağı ılık süte maya ve 1 çorba kaşığı şeker ilave edip kabarmasını bekleyin.Yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri ekleyip bir hamur yapın.Sıcak bir yerde 30 dakika dinlendirin.Yağlanmış tepsiye dizip örgü şekli verin.Üstüne yumurta sarısı sürüp susam,file badem veya fındık kırığı serpin.30 dakika kadar dinlendirin.200 derecede üstleri kızarana kadar- yaklaşık 15 dakika yetiyor-pişirin
Site Kurucusu
0Awesome Comments!